{"product_id":"9781783813933","title":"Umení Varení Pod Vakem: Moderní Technika Pro Dokonale Jídlo (Czech Edition)","description":"Sous-vide varení je moderní technika, která umoznuje pripravit jídlo s presnou teplotou a konzistencí. Tato kucharka \"Umení varení pod vakem\" Vám ukáze, jak s pomocí sous-vide varení pripravit jedinecná jídla, která vás okouzlí svým vzhledem i chutí. Autor Martin Novák v této knize predstavuje moderní a inovativní prístup k varení. Prostrednictvím sous-vide techniky se dozvíte, jak zachovat chut a vuni jídla, jak dosáhnout perfektního stupne propecení masa, jak pripravit nejlepsí omácky a jak pouzívat ruzné bylinky a korení pro dosazení nejlepsích výsledku. Sous-vide varení je nejen pro profesionální kuchare, ale i pro nadsence a domácí kuchare. Díky této kucharce se naucíte pouzívat tuto moderní techniku a vytváret skvelá jídla jako zkusený kuchar. Tato kucharka nabízí radu receptu na ruzné druhy jídel, od masa a ryb po zeleninová jídla a dezerty. Kniha je vhodná pro zacátecníky i zkusené kuchare a nabízí mnoho tipu a triku, jak vyuzít sous-vide varení pro dosazení dokonalých výsledku. Získejte inspiraci pro nová a neobvyklá jídla s pomocí této kucharky \"Umení varení pod vakem\". Díky této knize se naucíte, jak pouzívat sous-vide techniku pro prípravu jídel jako zkusený kuchar a varit jídla, která vasi rodinu a prátele okouzlí.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eAuthor: \u003c\/b\u003eMartin Skuravy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003ePublisher: \u003c\/b\u003eMartin Skuravy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003ePublication Date: \u003c\/b\u003eMar 24, 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eNumber of Pages: \u003c\/b\u003e218 pages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eLanguage: \u003c\/b\u003eCzech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eBinding: \u003c\/b\u003ePaperback\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eISBN-10: \u003c\/b\u003e1783813938\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e| \u003cb\u003eISBN-13: \u003c\/b\u003e9781783813933\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Martin Skuravy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47993325814065,"sku":"9781783813933","price":35.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/8215\/8385\/products\/9781783813933.jpg?v=1704032016","url":"https:\/\/www.recomparo.com\/es\/products\/9781783813933","provider":"ReComparo.com","version":"1.0","type":"link"}