{"product_id":"9781835006306","title":"El compendio del pato gordo","description":"Durante más de dos décadas, The Fat Duck ha estado a la vanguardia de la innovación culinaria, superando los límites de lo que es posible en la cocina. Ahora, por primera vez, el chef y propietario Heston Blumenthal comparte sus recetas exclusivas en The Fat Duck Cookbook, un impresionante tributo al mundialmente famoso restaurante con estrella Michelin. Este libro de cocina lleva a los lectores en un viaje culinario a través de los platos más emblemáticos del restaurante, desde las famosas gachas de caracol hasta el innovador Sonido del Mar. Cada receta se presenta con fotografías impresionantes e instrucciones detalladas, lo que permite a los lectores recrear la magia de The Fat Duck en sus propias cocinas. Pero este libro de cocina es más que una simple colección de recetas: es un vistazo al proceso creativo que hace de The Fat Duck uno de los restaurantes más innovadores y respetados del mundo. Desde el uso de técnicas y equipos de vanguardia hasta la cuidadosa consideración de cada ingrediente, The Fat Duck Cookbook es una clase magistral de creatividad culinaria. Si usted es un chef profesional o un cocinero casero que busca llevar sus habilidades al siguiente nivel, The Fat Duck Cookbook es una adición esencial a su colección de libros de cocina. Prepárate para embarcarte en una aventura culinaria como ninguna otra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e| \u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Timothy James\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Timothy James\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eFecha de publicación:\u003c\/b\u003e 22 de mayo de 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eNúmero de páginas:\u003c\/b\u003e 238 páginas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e inglés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eEncuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eISBN-10:\u003c\/b\u003e 1835006302\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e | \u003cb\u003eISBN-13:\u003c\/b\u003e 9781835006306\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Timothy James","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48044551831857,"sku":"9781835006306","price":40.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/8215\/8385\/products\/9781835006306_8fb6fefe-2e23-47e5-bac8-be45d65a1bce.jpg?v=1704549416","url":"https:\/\/www.recomparo.com\/es\/products\/9781835006306","provider":"ReComparo.com","version":"1.0","type":"link"}