Diario De Cocina De Mi Abuelita (Spanish Edition)

Pongo en sus manos una recopilación muy amplia de recetas tradicionales del norte de México. Muchas forman parte de antiguas costumbres gastronómicas que hoy, casi nadie pone en práctica. Se obtuvieron de boca y escritos de mis abuelas, familiares y conocidos que ayudaron a recolectar esta información. Seria una pena dejar morir estas pequeñas joyas de nuestras tradiciones culinarias. Espero que esta obra les agrade.

• • Author: Félix Cant?Ortiz
• • Publisher: Palibrio
• • Publication Date: May 28, 2014
• • Number of Pages: 342 pages
• • Language: Spanish
• • Binding: Paperback
• • ISBN-10: 1463383797
• • ISBN-13: 9781463383794