Hamburguesas vegetarianas en todos los sentidos, segunda edición: ¿hamburguesas a base de plantas frescas, sabrosas y saludables? Además de aderezos, guarniciones, panecillos y más

Estas son hamburguesas vegetarianas como nunca las has visto antes, con más de 35 recetas deliciosas, creativas y económicas de hamburguesas vegetarianas, veganas y sin gluten. Ya sea que ya subsistas con hamburguesas vegetarianas, las disfrutes de vez en cuando o desees ardientemente que estén ahí. era una alternativa a las hamburguesas sobreprocesadas y las carnes falsas que se venden en el pasillo de los congeladores, Veggie Burgers Every Which Way es el libro para usted, uno con el que querrá cocinar una y otra vez. Los muchos fanáticos de la primera edición están de acuerdo, incluido el escritor del New York Times, Tejal Rao, quien elogió el libro varias veces y lo señala como "una lección profunda sobre hamburguesas vegetarianas". El autor Lukas Volger, que ha estado haciendo y comiendo hamburguesas vegetarianas desde que era un adolescente, ha reunido todo tipo de recetas únicas y deliciosas de hamburguesas vegetarianas, que incluyen: Hamburguesas de lentejas rojas y raíz de apio Hamburguesas de tofu y acelgas Hamburguesas de falafel al horno Hamburguesas de zanahoria y maní especiadas Hamburguesas de col rizada y quinua Hamburguesas de maíz con tomates secados al sol y queso de cabra Más de la mitad de las recetas de hamburguesas son veganas y/o sin gluten, al igual que muchos de los extras, que incluyen panecillos, guarniciones, aderezos y condimentos. Los ingredientes cotidianos garantizan que todas las hamburguesas y extras sean muy fáciles de preparar. La amplia variedad de gustos y sabores excitarán cada paladar y se adaptarán a cada antojo y ocasión. ¡Y docenas de fotografías deliciosas no dejan ninguna duda de que las deliciosas hamburguesas vegetarianas también pueden verse espectaculares!

• | Autor: Lucas Volger
• | Autor: El experimento
• | Fecha de publicación: 06 de junio de 2023
• | Número de páginas: 192 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa dura
• | ISBN-10: 1615199845
• | ISBN-13: 9781615199846