El arándano: trabajo duro y salsa navideña

Este libro analiza la historia de esta fruta diminuta y agria, las formas en que se cultiva, se cuida y se consume. Examina las vidas y los medios de subsistencia de quienes lo cosechan; algunas familias han estado en el negocio durante cinco generaciones. Proporciona una historia rica y sorprendente sobre esta baya poco apreciada.

• | Autor: Stephen A. Cole
• | Editorial: Libros del Este
• | Fecha de publicación: 01 de septiembre de 2023
• | Número de páginas: 224 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 1684751276
• | ISBN-13: 9781684751273