Sous-Vide 2023: M?Tb?Xd? Yeni Texnologiya (Azerbaijani Edition)

Sous Vide metodundan istifad? ed?r?k dad t?crüb?l?rinin hazirlanmasinda yeni dünya k?sf edin! Bu yem?k kitabi il? siz m?tb?xinizd? xüsusi cihazdan istifad? etm?yi öyr?n? v? mük?mm?l bismis ?t, d?niz m?hsullari, t?r?v?z v? dig?r delikatesl?r hazirlaya bil?rsiniz. Kitab h?mçinin ?n yaxsi dad v? teksturaya nail olmaq üçün müxt?lif texnika v? f?ndl?r? ümumi baxis t?qdim edir. Sous Vide üsulu yem?yin bütün l?zz?tl?rini v? qida madd?l?rini qorumaqla d?qiq v? b?rab?r s?kild? bisirilm?sin? imkan verir. Bu kitab h?m yeni baslayanlar, h?m d? t?crüb?li aspazlar üçün uygun olan sad?d?n mür?kk?b yem?kl?r? q?d?r müxt?lif reseptl?r t?qdim edir. Sous Vide yem?k kitabi günd?lik menyunu mük?mm?l s?kild? tamamlayan v? ya xüsusi hallar üçün uygun olan müxt?lif dad t?crüb?l?ri t?klif edir. Bu üsul say?sind? siz l?zz?tl?, teksturali nüanslarla dolu v? t?bii ki, saglam yem?kl?r hazirlaya bil?rsiniz.

• | Author: Araz Oruclu
• | Publisher: Araz Oruclu
• | Publication Date: Mar 14, 2023
• | Number of Pages: 216 pages
• | Language: Azerbaijani
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1783812966
• | ISBN-13: 9781783812967