Sous-Vide Köket: Utforska Världen Av Sous-Vide Tekniken Och Skapa Mästerliga Maltider Hemma (edición sueca)

Sous-Vide Köket: Perfekt Tillagad Mat Varje Gång är y kokbok som introducerar dig to världen av sous-vide tekniken. Med hjälp av denna teknik kan du laga mästerliga måltider hemma och imponera på både familiarj och vänner. Här hittar du över 70 recept som är utformade för sous-vide techniken, från saftiga biffar to smöriga grönsaker. Todo es un nuevo formato para lograr un perfecto cultivo con una variedad de opciones, o avsett om du är nybörjare o erfaren kock. Författaren, Erik Johansson, är en erfaren kock som har använt sous-vide tekniken i flera år. La pasión de Hans por el matlagning y su experiencia con el sin kunskap ha resultado en este kokbok, así que está lleno de gente con conocimientos y consejos para att hjälpa dig att bli en mästare på sous-vide matlagning. "Sous-Vide Köket" es una barra de kokbok, que es una introducción hasta el final de un ahumador y texturizador. Genom att använda sous-vide tekniken kan du uppleva nya dimensioner av matlagning och ta din matlagning to nästa nivå.

• | Autor: Erik Johansson
• | Editorial: Erik Johansson
• | Fecha de publicación: 03 de abril de 2023
• | Número de páginas: 218 páginas
• | Idioma: sueco
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 1783814624
• | ISBN-13: 9781783814626