Magia Indiana Na Cozinha: A Arte Milenar Da Culinária Da Índia (Portuguese Edition)

Magia Indiana na Cozinha: A Arte Milenar da Culinária da Índia, escrito pela renomada chef Ana Ferreira dos Santos, é um convite para embarcar numa viagem culinária única. Com anos de experiência na culinária indiana, Ana oferece uma abordagem contemporânea e descomplicada da rica e diversificada cozinha indiana. Esta obra-prima não é apenas uma coleção de receitas, mas uma exploração detalhada das tradições culinárias, dos ingredientes e das técnicas de cozimento que são o coração da cozinha indiana. Ana desmistifica as complexidades desta cozinha, revelando como pratos requintados podem ser criados facilmente em sua própria cozinha. "Magia Indiana na Cozinha" é um guia essencial para quem deseja descobrir a verdadeira essência da culinária indiana, proporcionando um vislumbre da diversidade de sabores, aromas e texturas que fazem da culinária indiana uma das mais apreciadas em todo o mundo.

• | Author: Ana Ferreira Dos Santos
• | Publisher: Ana Ferreira Dos Santos
• | Publication Date: Jul 23, 2023
• | Number of Pages: 224 pages
• | Language: Portuguese
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835199410
• | ISBN-13: 9781835199411