Kuchnia Ajurwedyjska (Polish Edition) - 9781835312575

Gotowanie ajurwedyjskie to starozytna indyjska praktyka, która kladzie nacisk na stosowanie calej, naturalnej zywnosci w celu promowania równowagi i dobrego samopoczucia. Kuchnia ajurwedyjska zawiera 100 zdrowych przepisów, które lacza tradycyjne zasady ajurwedy z nowoczesnymi technikami gotowania i skladnikami. Od sniadania po kolacje, ta ksiazka kucharska oferuje róznorodne potrawy, które sa zarówno odzywcze, jak i pyszne. Przepisy obejmuja kitchari, jednogarnkowy posilek z ryzu i soczewicy, zlote mleko, rozgrzewajacy i kojacy napój z kurkumy oraz warzywne curry z przyprawami, takimi jak kminek i kolendra. Kazdy przepis opatrzony jest kolorowym zdjeciem i zawiera informacje o konkretnych zaletach uzytych skladników. Oprócz przepisów, ta ksiazka kucharska zawiera wprowadzenie do zasad ajurwedy i ich zastosowania w gotowaniu i jedzeniu, a takze wskazówki, jak zaopatrywac ajurwedyjska spizarnie. Niezaleznie od tego, czy jestes nowicjuszem w Ajurwedzie, czy doswiadczonym praktykiem, Ksiazka kucharska Ajurwedy jest cennym zródlem informacji, które pomoga Ci wprowadzic te starozytna praktyke do codziennego zycia i osiagnac zdrowie i równowage poprzez diete. Jak jesc dla swojej doszy Filary Ajurwedy to spozywanie zdrowych, pelnowartosciowych posilków i zwracanie uwagi na swoja dosze, poniewaz zdrowie opiera sie na równowadze umyslu, ciala i ducha. Ta delikatna równowaga jest osiagana poprzez przestrzeganie zasad, które przypominaja nam, ze jestesmy istotami samoleczacymi sie i ze mozemy zachowac lub przywrócic dobre zdrowie poprzez wybór terapeutycznej zywnosci, zrównowazony styl zycia i wewnetrzny spokój. Dosze sa obecne w kazdym z nas, ale zawsze jest jedna dosza, która jest bardziej dominujaca i powinna byc równowazona przez pozostale dwie, aby osiagnac optymalne zdrowie. Mozesz to osiagnac, jedzac pokarmy specyficzne dla dosha, aby napedzac organizm i promowac równowage oraz unikac posilków, które powoduja brak równowagi. Brak równowagi jest zródlem wielu chorób i problemów zdrowotnych, w tym zlego trawienia, bezsennosci, niepokoju, chorób skóry i innych.

• | Author: Sandra Kucharska
• | Publisher: Sandra Kucharska
• | Publication Date: Jul 03, 2023
• | Number of Pages: 242 pages
• | Language: Polish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835312578
• | ISBN-13: 9781835312575