Enlatado y conservación: una guía para el enlatado y la conservación de alimentos en el hogar

Esta edición especial de "Canning and Preserving" fue escrita por la Sra. ST Rorer y publicada por primera vez en 1887. El libro está lleno de información sobre conservas y conservas caseras, y abarca todo, desde frutas y verduras hasta hierbas secas y vinagres aromatizados, incluido el recetas y una mirada interesante a cómo se hacían las cosas hace más de cien años. Incluye capítulos sobre Conservas, Mermeladas o Confituras, Mantequillas, Jaleas de Frutas, Frutos Secos, Jarabes, Polvos y Hierbas Secas, y muchos más. NOTA IMPORTANTE: ¡lea ANTES de comprar! ESTE LIBRO ES UNA REIMPRESIÓN. NO ES UNA COPIA ORIGINAL. Este libro es una edición reimpresa y es un facsímil perfecto del libro original. No está escrito en un tipo de letra moderno y no ha sido renderizado digitalmente. Como resultado, algunos personajes e imágenes pueden sufrir ligeras imperfecciones, desenfoque o pequeñas sombras en el fondo de la página. Este libro aparece exactamente igual que cuando se imprimió por primera vez. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Debido a la antigüedad de este libro, es posible que algunos métodos o prácticas se hayan considerado inseguros o inaceptables en los años intermedios. Al utilizar la información contenida en este documento, lo hace bajo su propio riesgo. Volvemos a publicar libros antiguos sin juzgarlos, únicamente por su importancia histórica y cultural y con fines educativos. Si compra un libro que tiene más de 50 años, especialmente para un menor, tenga la debida diligencia y examine el texto antes de regalarlo.

• | Autor: S. Rorer, Roger Chambers
• | Editor: Plataforma de publicación independiente CreateSpace
• | Fecha de publicación: 23 de julio de 2017
• | Número de páginas: 88 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 1973879832
• | ISBN-13: 9781973879831