O Futuro Da Alimentao Em 2027 : Material Indispensvel Para Quem Pretende Inovar No Mercado Da Alimentao

Considerando toda a cadeia de valor da alimentação, olhamos para o futuro e fizemos prospecções sob o ponto de vista de especialistas das áreas de Biologia, Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e Higiene e Segurança Alimentar. Cenários Futuros possibilitam o melhor desenvolvimento de novos produtos ou serviços nos setores de P&D, bem como sugerem perguntas pertinentes para a solução de problemas ou geração de ideias via brainstormings ou outras técnicas de inovação derivadas.

• • Author: Edson Zogbi
• • Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• • Publication Date: Oct 05, 2017
• • Number of Pages: 38 pages
• • Language: Portuguese
• • Binding: Paperback
• • ISBN-10: 1978008279
• • ISBN-13: 9781978008274