Cenando en Sofía. Bulgaria: Bulgaria al alcance de todos (Recetas y Lugares de Europa Oriental) (Edición en español)

Un detalle con las personas que queremos, ya sea nuestra pareja, familia, amistades, afianza esa relación humana tan imprescindible en el día de nuestra vida, y nos llevamos a esa Sofá desconocido, pasear por ese monstruo de la ?poca comunista, el Palacio Nacional de la Cultura o por la preciosa Catedral rematando con una cena b?lgara, en el elegante Vitosha Boulevard.Pero, todo tiene un pero, unos billetes de avi?na esa Sof?a, una reservas en el Grand Hotel Sof?a, rematando con una elegante cena en el Restaurante Shtastliveca, sin olvidar las visitas al Monasterio de Rilao o al Valle de las Rosas, nos saldr? por 3.000e, algo inabordable para la mayor parte de los bolsillos españoles.Algunos tratan de reemplazar este tipo de detalles, por la típica invitación a cenar en casa, y nos encontramos con un par de pizzas congeladas del supermercado, la botella de Cola de turno, y de postre un helado horrible envuelto en cartón. Como siempre les digo a mi amigo Alfonso ya mi amiga Berni, aprender a cocinar o chefear, si quiero conservar a las amistades o encontrar una pareja estable, pues una invitaci?na pizzas congeladas, hace salir corriendo a cualquier persona con un m ?nimo de juicio.Sin ser unos genios de la cocina, en un par de horas podemos preparar unas cenas casi gourmet, que de paso llenar? nuestro frigorífico para dos o tres días. Esto es más sencillo de lo que parece, primero es tener unos condimentos básicos que duran meses, luego comprar con un día de antelaci?n, los productos frescos necesarios, y el día D, cocinar con un par de horas de antelaci?n.Hasta en el Facebook ser?n subidas las fotos de esa gran cena, ser?s la comidilla de los amigos o amigas de tus invitados, algo que no habr?s logrado con car?simas cenas en buenos restaurantes, que no nos podremos permitirPues ya sab?is, preparar una cena t?pica b?lgara, os har? ascender de nivel, y aqu? ten?is las claves, es decir, los condimentos, ingredientes, cacharros y recetas para conseguirlo, ?nimo, es posible...

• | Autor: José Vargas Padilla
• | Editor: Plataforma de publicación independiente CreateSpace
• | Fecha de publicación: 06 de diciembre de 2017
• | Número de páginas: 188 páginas
• | Idioma: español
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 1981475311
• | ISBN-13: 9781981475315