El Apicultor Y Las Abejas: La Producci?N De Miel, Manejo, Extracci?N Y Requisitos Para Su Comercializaci?N. La Miel De La Colmena A Su Mesa. (Spanish Edition)

La apicultura es una creciente empresa en todo el mundo, porque sus productos han adquirido una verdadera aceptaci?n en el mercado. Sus propiedades medicinales y su versatilidad culinaria, ademßs de su uso en la belleza y otras ßreas. No por nada la miel de abejas es uno de los alimentos, mßs comercializados y adulterado del mundo. Existen tecnolog?as muy avanzadas que han logrado detectar estas adulteraciones, a trav?s del polen, que identifica las flores y su origen o procedencia, ademßs la miel es ·nica, y su composici?n es identificable fßcilmente por los expertos en qu?mica de alimentos. Adulterar es un delito, que deja muchos dineros a esas bandas de delincuentes, que tambi?n ponen en riesgo, no solo el mercado de la miel y sus derivados, sino la salud de las personas, ya que estas adulteraciones de seguro no toman en cuenta la inocuidad de la miel y de las sustancias que usan para adulterar la miel.En este manual, encontraras, como aplicar las buenas prßcticas ap?colas, el uso y manejo seguro de los productos y medicamentos veterinarios, as? como una orientaci?n precisa para el manejo adecuado de la miel. Recomendaciones para el bienestar de las abejas y del apicultor. Control de las plagas y de las principales enfermedades y de los servicios de control y vigilancia encargados de garantizar una miel de calidad e inocua, que permita garantizar la comercializaci?n de este producto y evitar problemas de salud derivados de una miel no inocua.

• • Author: Carlos Ariel Gaston Castillo Vicioso
• • Publisher: Independently published
• • Publication Date: Jun 21, 2019
• • Number of Pages: 34 pages
• • Language: Spanish
• • Binding: Paperback
• • ISBN-10: 1075502950
• • ISBN-13: 9781075502958