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Principios De Elaboraci? De Las Cervezas Artesanales (Spanish Edition)
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til y pr+ctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricaci-n de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos m+s difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y tZcnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.
- | Author: Marcos Gonz?ez
- | Publisher: Lulu.Com
- | Publication Date: Feb 08, 2017
- | Number of Pages: 238 pages
- | Language: Spanish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1365742679
- | ISBN-13: 9781365742675
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