Las recetas de Cokita: Platos principales, postres y dulces (Spanish Edition)

Desde muy chica usaba el cuaderno "azul" de mam? para mirar recetas o para guardar algunas que me gustaban y segu?a completando al final del mismo. Es como un tesoro que se guard? siempre porque ten?a recetas m?gicas, especialmente la receta de tarta dulce ya que nunca prob? otra mejor.La historia se remonta a un curso de cocina que hizo mam? en 1960 y que sin terminarlo le alcanz? para deleitar a mi padre que seg?n ella "tu pap? era muy exigente con la comida".Las recetas se cocinaron una y otra vez, para los t?s de sus amigas, para las cenas, navidades, mis cumples y tantas otras ocasiones especiales o no, a veces solo para deleitarnos en casa.Luego de m?s de 50 a?os, las hojas comenzaron a ponerse amarillas y la tinta empez? a decolorarse, entonces surgi? la idea junto a mi esposo Ernesto de recopilar las mejores recetas en un cuadernillo que pudi?ramos preservar y compartir.Gracias a todos los que contribuyeron con este libro, en especial a Erika, Camila, Mateo y todas las amigas de Coka. Los invito a esta experiencia de recetas muy caseras, no perfectas, pero que han sido un emblema en mi casa desde mi ni?ez y quisiera que las pr?ximas generaciones puedan seguir la tradici?n de la buena cocina de mi mam?, m?s conocida como Cokita entre los amigos y familia.?Gracias mam? por cuidarnos con tanto cari?o!

• • Author: Isabel Loaldi, Camila Tacchi
• • Publisher: Independently published
• • Publication Date: Sep 30, 2019
• • Number of Pages: 118 pages
• • Language: Spanish
• • Binding: Paperback
• • ISBN-10: 169186689X
• • ISBN-13: 9781691866892